五行与饮食
食物的五大味道也可概括地分作五行,苦属金、酸属木、咸属水、辣属火、甜属土。依照五行相生的原则,木旺的人,利金、土,宜多吃苦及甜的食品;火旺的人,利金、水,宜多吃苦及咸的东西;金旺的人,利木、火,宜多吃酸、辣味的东西;水旺的人,利火、土,宜多吃辣及甜的食品;土旺的人,利木,宜多吃酸的食品。
钟情酸味的朋友,代表为人细心、凡事追求完美,容易给人刻薄的感觉。喜欢咸味的朋友,代表为人冷静、处变不惊,情绪不会太过波动,最适合做决策事宜。无辣不欢的朋友,代表性格外向、活泼又热情,做事具有积极性。至于最爱吃糖果、糖水等甜食的人,大都存有梦想、乐观之余又不失贪靓的本性,是开心果一名。
一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表,并各自联系和代表多种器官:属金的内脏有肺、大肠和鼻;属木的是肝、胆囊和肌肉;属水的有肾、膀胱、耳和骨骼;属火的是心、小肠及舌头;脾、胃和口腔则属土。
1、红色食物代表火(心、小肠及舌头):有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康;
2、绿色食物代表木(肝、胆囊和肌肉):有白菜、包心菜和菠菜等,含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命;
3、黑色食物代表水(肾、膀胱、耳和骨骼):有黑豆、黑芝麻和蓝莓等,含黑色素,有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能;
4、黄色食物代表土(脾、胃和口腔):有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c;
5、白色食物代表金(肺、大肠和鼻):有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能。
酸甜苦辣碱,这是五味。这五味属五行—酸属木,苦属火,辣就属金,碱就属水,甜就属土。春天木旺,木当令,春天万物发生。酸就属于木,在春天的时候不宜吃酸的,吃酸的东西吃多了,就会伤肝,眼睛看东西就看不清楚了。夏属火旺,不要吃太多“苦”的食物,吃多伤心。秋天吃辣的东西太多,就会伤肺。冬天属水。吃碱的太多,就会伤肾。甜的属土,土旺于四季,四季就是春夏秋冬,都可以吃甜的。这个甜的东西对人没有什么的害处,但是若吃得太多了,也没什么好处。
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